十年堅守“3·15之約”，國臺國標·2021年釀造上市發(fā)布

2026年3月15日，國臺國標·2021年釀造上市發(fā)布會暨第五屆真實年份酒全國盲品挑戰(zhàn)賽啟幕活動在茅臺鎮(zhèn)國臺酒業(yè)圓滿舉行。自2017年起，國臺便將每年“3·15”作為新釀造年份國臺國標酒的上市節(jié)點，今年已是第10年，十年如一日堅守品質(zhì)承諾。

今年，國臺國標·2021年釀造從包裝設(shè)計、酒體品質(zhì)、數(shù)字酒證、營銷推廣等方面進行了體系化的升級，致力于為消費者奉獻一瓶品質(zhì)有保障的好酒。

十年堅守，把“真實年份”釀成品牌基因

春風送暖，萬象更新，赤水河畔醬香溢芳。國臺國標·2021年釀造、國臺國標真實年份酒套裝（2012—2021年釀造）相繼發(fā)布。

這是國臺酒業(yè)連續(xù)第10年在國際消費者權(quán)益日發(fā)布新釀造年份的國臺國標酒。10年來，國臺堅持戰(zhàn)略定力，以“真實年份酒”發(fā)起行業(yè)“透明革命”，通過在瓶身與外盒同時標注釀造年份與出廠年份，讓消費者直觀知曉酒齡。此次國臺國標·2021年釀造的發(fā)布，不僅進一步完善國臺梯級年份產(chǎn)品矩陣，更用實際行動兌現(xiàn)了“為消費者奉獻一瓶品質(zhì)有保障的醬香國臺美酒”的鄭重約定。

中國酒類流通協(xié)會會長秦書堯表示，這份貫穿始終的堅守，是一份刻入品牌基因的誠信契約，更是一份關(guān)于中國酒業(yè)“長期主義”的生動教材。國臺將新釀造年份的國臺國標酒年度上市設(shè)定在每年3月15日，這絕非簡單的營銷巧思，而是主動將企業(yè)的品質(zhì)承諾，置于“聚光燈”和“放大鏡”之下，接受最嚴苛的檢驗。

中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長甘權(quán)表示，當前中國白酒行業(yè)市場呈現(xiàn)出“強集中后的強分化”鮮明特征，醬香型白酒正向著“飲酒量理性、價格選擇理性、風格喜好理性”回歸。國家政策為企業(yè)帶來“產(chǎn)業(yè)升級與科技創(chuàng)新”“文化賦能與價值提升”“消費升級與市場規(guī)范”三大機遇。他高度評價國臺的發(fā)展戰(zhàn)略與國家政策導向高度契合。他認為，國臺十年如一日堅持在3·15發(fā)布新釀造年份的國標酒，是一份對品質(zhì)的自信、對消費者的鄭重承諾。連續(xù)五年舉辦盲品挑戰(zhàn)賽，將“真實年份”轉(zhuǎn)化為消費者可感知的顯性體驗，為行業(yè)樹立了“品質(zhì)求真、年份求實”的標桿。

天士力創(chuàng)始人、國臺創(chuàng)始人、國臺數(shù)智酒業(yè)集團副董事長吳迺峰表示，十年來國臺始終恪守“時間的約定”，這不僅僅是產(chǎn)品的上新，更是用最樸素的方式，向消費者兌現(xiàn)一份承諾：國臺的每一瓶酒，都敢于公開真實年份，每一瓶酒都對得起消費者的信賴。國臺對“真實年份”的重新定義便是讓品質(zhì)看得見，讓信任摸得著。希望國臺酒不僅能登上商務(wù)宴請的殿堂，更能走進千家萬戶的餐桌，陪伴每一個值得銘記的美好時刻。

技術(shù)賦能品質(zhì)升級，數(shù)字酒證強化消費信任

國臺國標酒是國臺聚力打造的明星大單品，是國臺的經(jīng)典醬酒、酒魂和本源。天士力大健康產(chǎn)業(yè)投資集團副總裁、國臺數(shù)智酒業(yè)集團副董事長兼總經(jīng)理葉正良強調(diào)，國臺的產(chǎn)品矩陣日益豐富，但無論戰(zhàn)略如何布局，國臺國標酒始終是傾注心血、聚力打造的核心載體與發(fā)展基石。

據(jù)了解，國臺國標·2021年釀造在酒體、勾調(diào)、防偽等方面進行了全新升級。

酒體方面，以5年酒齡正宗醬香（大曲）優(yōu)質(zhì)基酒為主體，再甄選6年以上不同比例年份老酒調(diào)味，通過大數(shù)據(jù)不斷的積累，科學的勾調(diào)，使得不同年份酒體得到了最佳的融合，是國臺的經(jīng)典醬酒。

同時，國臺為每一瓶國臺國標·2021年釀造配備專屬的“數(shù)字酒證”，讓原料品種與產(chǎn)地、酒體年份、勾調(diào)批次、風味指標及酒體指紋圖譜等關(guān)鍵信息變得可查可溯，將“真實年份”從營銷概念轉(zhuǎn)化為可驗證的數(shù)字信用，實現(xiàn)“源頭可溯，數(shù)據(jù)可查，信息透明”，讓消費者明明白白喝酒，安安心心品味。

這背后是國臺對科技賦能與標準升級的持續(xù)深耕。國臺在智能釀造生產(chǎn)體系、智能釀造標準體系、科學管理體系、智能釀造數(shù)字化管理體系等領(lǐng)域的系列創(chuàng)新突破，實現(xiàn)了從經(jīng)驗釀造向科學釀造的跨越，從源頭保障產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性與優(yōu)越性。

國臺數(shù)智酒業(yè)集團副總經(jīng)理、總工程師李長文表示，國臺堅持風味與健康雙導向，構(gòu)建醬酒新的品質(zhì)、價值表達，為消費者持續(xù)提供優(yōu)質(zhì)的醬香白酒。

國臺國標·2021年釀造與國臺國標（2012-2021年釀造）真實年份套裝均得到了權(quán)威專家們的高度評價。著名白酒專家、中國釀酒工業(yè)協(xié)會白酒分會技術(shù)委員會副主任委員、貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會理事長、貴州省白酒專家委員會副主任委員黃平現(xiàn)場宣讀了國臺國標·2021年釀造和國臺國標（2012-2020年釀造）的鑒評意見：

2021年國標酒，微黃透明，醬香突出，曲香、焙烤香、堅果香舒適，酒體醇厚圓潤，香味平衡協(xié)調(diào)，回味悠長，空杯留香持久，大曲醬香型白酒風格典型。

2012—2020年國標酒，隨著酒齡增長，酒體微黃透明，醬香突出，老酒香明顯舒適，隨著生產(chǎn)時間的變化，酒體更醇厚、更豐滿、更諧調(diào)，老酒味逐年增強，回味悠長，空杯留香持久，大曲醬香型白酒風格典型。國臺國標酒質(zhì)量逐年穩(wěn)定提升。

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堅定釀好酒，讓每一瓶酒都經(jīng)得起時間考驗

國臺銷售公司總經(jīng)理湯旭表示，國臺國標酒是“核心產(chǎn)區(qū)基因+智能釀造提升+真實年份沉淀+多重價值疊加”的好醬酒。國臺將堅持初心，釀造讓消費者“喝得明白、喝得放心”的真實年份酒。國臺將“通透”的品牌文化觀詮釋為：生產(chǎn)端工藝通透、產(chǎn)品端品質(zhì)通透、消費端心境通透，將“通達美生活”的理念貫穿于“產(chǎn)品通達、營銷通達、體驗通達、情感通達”四個層面，通過重構(gòu)三大系列主品，做可感知、美享受、可記憶的沉浸式體驗。

當前，國家高度重視歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)的傳承與發(fā)展，相繼出臺《關(guān)于推動歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導意見（2026—2030年）（征求意見稿）》《釀酒產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級指導意見（2026—2030年）》等一系列重要文件相繼，為白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指明方向、提供支撐，行業(yè)正迎來新的發(fā)展機遇。

從2017年到2026年，國臺用十年如一日的堅守，把3·15發(fā)布新釀造年份國標酒做成了與消費者之間的時間的約定，用實際行動踐行著“真實年份、品質(zhì)誠信”的鄭重承諾。站在第10年的新起點上，國臺將繼續(xù)堅持讓每一瓶酒都經(jīng)得起時間的檢驗，堅定踐行為消費者奉獻一瓶好酒的初心。

品質(zhì)鑄就價值，數(shù)據(jù)見證實力。2025年發(fā)布的第十七屆華樽杯《2025年中國酒類品牌價值200名研究報告》顯示，國臺品牌價值達到2361.26億元，位列中國白酒第九名、貴州白酒第三名；中國酒類流通協(xié)會“華樽杯”第八屆國際酒類產(chǎn)品品牌價值測算結(jié)果顯示，國臺核心大單品國臺國標酒品牌價值達1183.4億元。這組實打?qū)嵉臄?shù)據(jù)，印證了市場對國臺真實年份價值的高度認可，也為國臺邁向新征程奠定了堅實的品牌基石。（馮明園）

編輯：徐丹寧

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